Lapsang Souchong
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Un thé noir fumé pour un goût prononcé, "Lapsang Souchong"
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Thé noir fumé "LAPSANG SOUCHONG" (Orientis Gourmet)
Thé de Chine à larges feuilles situées en bas du théier, très fumé et faible en théine.
Ce thé noir, une spécialité chinoise, est produit par une entreprise locale de la province du Fujian. Fumé au bois de pin dans des paniers en bambou puis torréfié à la poêle, il acquiert son caractère fumé intense et caractéristique, ainsi qu'une teinte rouge-dorée.
Thés
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