Sachets Cluizel plantation grand cru

Valeur énergétique pour 100 g : 2406.64 kj / 575.75 kcal - Matières grasses : 43.45 g dont acides gras saturés 26.84 g - Glucides : 32.1 g dont sucres 27.86 g - Protéines : 7.67 g - Sel : 0.02 g

Faites de chaque carré un voyage exceptionnel au cœur de différentes Plantations de cacaoyers. Mokaya Bio,  Los Anconès Bio,  El Jardín, Vila Gracinda,  Mangaro,  Riachuelo ou encore La Laguna : chacune de ces Plantations offre des fèves aux notes singulières. Une terre volcanique nourrira les fèves de notes iodées et acidulées. Une plantation de manguier leur transférera des nuances fruitées tandis qu’une jungle chaude et sauvage de l’Equateur produira des fèves aux notes épicées et herbacées. Afin d’en préserver la puissance aromatique, les processus de fermentation et de torréfaction des fèves sont adaptés en fonction de leur provenance. Grâce à notre format sachet, offrez-vous un tour du monde chocolaté où que vous soyez.